El oficio de pastor tiene algo de romántico, especial y atractivo. Puede ser debido a que su origen se remonta a los albores de la vida sedentaria humana y de alguna forma lo llevamos gravado en el cerebro. O que nos fascine la aparente facilidad con que el pastor dirige ovejas y cabras, o la lealtad a prueba de bombas y eficiencia de los perros que acompañan al rebaño. Pero lo cierto es que vemos un rebaño y nos llama la atención poderosamente.
Fuimos testigos privilegiados del arte y oficio de pastor por las montañas de Valls d’Àneu en el Pirineo de Lleida y resultó una experiencia maravillosa para toda la familia que queremos explicar y recomendar.
